คู่มือซื้อโปรตีน: ควรเช็คอะไรก่อน

คำตอบด่วน

ก่อนอื่นให้ตรวจสอบสามสิ่งนี้: แหล่งโปรตีน, ปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค, และรายการส่วนผสมทั้งหมด หากคุณทานนมได้ เวย์มักเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด หากคุณหลีกเลี่ยงนมหรือต้องการโปรตีนจากพืช ให้เลือกสูตรผสมที่ยังคงบอกปริมาณโปรตีนต่อช้อนตวงได้ชัดเจน อย่าไปสนใจคำกล่าวอ้างบนหน้ากล่องจนกว่าคุณจะดูแผงข้อมูลโภชนาการและรายการส่วนผสมแล้ว

อ่านแผงข้อมูลโภชนาการก่อนฉลากด้านหน้า

เริ่มต้นด้วยแผงข้อมูลโภชนาการ ไม่ใช่เนื้อหาทางการตลาด หาขนาดหน่วยบริโภคเป็นกรัมหรือช้อนตวง จากนั้นดูปริมาณโปรตีนเป็นกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ผงที่ระบุ 30 กรัมของโปรตีนต่อช้อนตวง 40 กรัมนั้นเป็นโปรตีนเป็นส่วนใหญ่ ส่วนผงที่ระบุ 15 กรัมต่อช้อนตวง 40 กรัมนั้นมีสารตัวเติมมากกว่า เปรียบเทียบผลิตภัณฑ์จากโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ไม่ใช่จากขนาดบรรจุภัณฑ์

ถัดไป สแกนรายการส่วนผสมจากบนลงล่าง ส่วนผสมจะถูกจัดเรียงตามน้ำหนัก ดังนั้นส่วนผสมสองสามอย่างแรกจะบอกคุณว่าผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่คืออะไร มองหาแหล่งโปรตีนใกล้ด้านบน และสังเกตน้ำตาลที่เติม, สารให้ความหวานเทียม, สารเพิ่มความข้น, หรือสารปรุงแต่งรส หากฉลากอ้างประโยชน์แต่รายการส่วนผสมไม่สนับสนุน ให้เชื่อรายการส่วนผสม

• ขนาดหน่วยบริโภค: กรัมหรือช้อนตวงต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
• ปริมาณโปรตีนเป็นกรัม: ตัวเลขที่สำคัญที่สุด
• ลำดับส่วนผสม: ส่วนแรกมีอิทธิพลเหนือสูตร
• สารให้ความหวานและสารตัวเติมที่เพิ่ม: ตรวจสอบความทนทานของคุณเอง

จับคู่แหล่งโปรตีนกับการย่อยและอาหารของคุณ

เวย์และโปรตีนพืชมีพฤติกรรมแตกต่างกันในร่างกายและในเชคเกอร์ เวย์เป็นโปรตีนจากนมที่ผสมเข้ากันได้ดีและมีการศึกษาวิจัยมากมาย แต่ไม่เหมาะหากคุณหลีกเลี่ยงนมหรือมีปฏิกิริยาต่อแลคโตส โปรตีนพืช เช่น ถั่วลันเตา ข้าว หรือสูตรผสม เหมาะกับอาหารที่ไม่มีนมและความต้องการมังสวิรัติ แม้ว่าเนื้อสัมผัสและรสชาติจะแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับยี่ห้อ

หากคุณเป็นมือใหม่สำหรับ ผงโปรตีนให้ซื้อขนาดที่เล็กที่สุดของแหล่งโปรตีนหนึ่งก่อน ใช้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนตัดสินใจซื้อภาชนะขนาดใหญ่ขึ้น ความสบายทางเดินอาหาร, รสชาติที่ค้างอยู่ในคอ, และความสามารถในการผสมกับน้ำหรือนมเป็นปัจจัยส่วนบุคคลที่ไม่มีฉลากใดทำนายให้คุณได้

• เลือกเวย์หากคุณทานนมได้และต้องการการผสมที่ง่าย
• เลือกโปรตีนพืชหากคุณหลีกเลี่ยงนมหรือทานมังสวิรัติ
• ซื้อขนาดเล็กก่อน จากนั้นเพิ่มขนาดเมื่อรู้ว่าร่างกายตอบสนองอย่างไร

ตัดสินใจว่าคุณจะใช้งานจริงอย่างไร

อาหารเสริมโปรตีนที่ดีที่สุดคือชนิดที่คุณจะใช้อย่างสม่ำเสมอ หากคุณวางแผนที่จะดื่มเปล่าๆกับน้ำ ให้เลือกรสชาติที่เป็นกลางและเนื้อสัมผัสที่เนียน หากคุณปั่นรวมกับตาลบีน่า, ข้าวโอ๊ต, หรือสมูทตี้ รสชาติที่เข้มข้นอาจใช้ได้เพราะจะถูกเจือจาง หากคุณต้องการตัวเลือกพลังงานที่สะดวกก่อนออกกำลังกาย ผงเครื่องดื่มให้พลังงานไร้น้ำตาลสามารถตอบสนองวัตถุประสงค์ที่แตกต่างจากผงโปรตีน ดังนั้นอย่าคาดหวังให้ผลิตภัณฑ์หนึ่งทำทั้งสองอย่าง

คิดถึงกิจวัตรประจำวันของคุณก่อนซื้อ ผงที่ต้องใช้เครื่องปั่นมีโอกาสถูกใช้น้อยในตอนเช้าที่เร่งรีบมากกว่าผงที่เขย่าในขวดได้ ขนาดหน่วยบริโภคยังส่งผลต่อต้นทุนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ดังนั้นควรคำนวณตัวเลขนั้นแทนที่จะเปรียบเทียบราคาป้ายระหว่างบรรจุภัณฑ์ขนาดต่างๆ

• ใช้กับน้ำเปล่า: เลือกรสชาติที่เป็นกลางและความสามารถในการผสม
• ใช้แบบปั่น: รสชาติมีความสำคัญน้อยลงเมื่อผสมกับอาหาร
• ราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: หารราคาด้วยจำนวนหน่วยบริโภค ไม่ใช่ช้อนตวง

ตรวจสอบฉลากว่าสิ่งใดไม่มี

การไม่มีข้อมูลก็เป็นข้อมูลเช่นกัน หากฉลากไม่ได้ระบุแหล่งโปรตีน, ปริมาณกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค, หรือรายการส่วนผสมทั้งหมด คุณไม่สามารถเปรียบเทียบอย่างมั่นใจได้ ผลิตภัณฑ์บางรายการระบุว่าเป็นสูตรผสมเฉพาะโดยไม่มีปริมาณแต่ละชนิด ซึ่งทำให้ไม่สามารถรู้ได้ว่าคุณได้รับส่วนผสมแต่ละชนิดในปริมาณเท่าใด มองว่านี่เป็นข้อจำกัดและมองหาผลิตภัณฑ์ที่เปิดเผยปริมาณ

หากคุณมีอาการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหาร ให้อ่านคำเตือนสำหรับผู้แพ้และคำเตือน "อาจมี" อย่าถือว่าโปรตีนจากพืชจะปลอดสารก่อภูมิแพ้โดยอัตโนมัติ และอย่าถือว่าผลิตภัณฑ์เวย์ไม่มีแลคโตสเว้นแต่ฉลากจะระบุไว้

• ขาดข้อมูลโปรตีนเป็นกรัม: ข้ามไปเว้นแต่ผู้ขายจะให้ข้อมูล
• สูตรผสมเฉพาะ: คุณไม่สามารถตรวจสอบปริมาณแต่ละชนิดได้
• คำเตือนสำหรับผู้แพ้: ตรวจสอบแม้กระทั่งผลิตภัณฑ์จากพืช

กฎการตัดสินใจสำหรับการเลือกอาหารเสริมโปรตีน

• หากคุณทานนมได้และต้องการการผสมที่ง่าย: เลือกโปรตีนจากเวย์ที่มีจำนวนโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคชัดเจนและรายการส่วนผสมสั้น จุดตรวจสอบ: ส่วนผสมแรกควรเป็นแหล่งเวย์ ไม่ใช่น้ำตาลหรือสารตัวเติม
• หากคุณหลีกเลี่ยงนมหรือทานพืชเป็นหลัก: เลือกโปรตีนพืชหรือสูตรผสมที่ยังคงระบุปริมาณโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและเปิดเผยส่วนผสมทั้งหมด จุดตรวจสอบ: หลีกเลี่ยงสูตรผสมเฉพาะที่ซ่อนปริมาณแต่ละชนิด
• หากคุณเป็นมือใหม่: ซื้อขนาดที่เล็กที่สุด ใช้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และสังเกตการย่อย, รสชาติ, และความสามารถในการผสมก่อนซื้อเพิ่ม คำตัดสิน: ความสบายและความสม่ำเสมอสำคัญกว่าการกล่าวอ้างของแบรนด์
• หากคุณต้องการพลังงานก่อนออกกำลังกาย: ผงเครื่องดื่มให้พลังงานไร้น้ำตาลเป็นหมวดหมู่ที่แตกต่างจากผงโปรตีน อย่าคาดหวังให้ผลิตภัณฑ์หนึ่งตอบสนองทั้งสองความต้องการ ขั้นตอนถัดไป: ตัดสินใจว่าความสำคัญของคุณคือโปรตีน, พลังงาน, หรือทั้งสองอย่าง และซื้อตามนั้น

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจากแคตตาล็อกของเรา

• เครื่องดื่มให้พลังงาน (ไร้น้ำตาล): Haramain Sugar-Free Energy Drink Powder เป็นสูตรผงที่ออกแบบมาเพื่อให้พลังงานที่ยั่งยืนโดยไม่เติมน้ำตาล หากเป้าหมายของคุณคือพลังงานก่อนออกกำลังกายมากกว่าโปรตีน นี่เป็นผลิตภัณฑ์หมวดหมู่ที่แตกต่างและไม่ควรเปรียบเทียบในเรื่องปริมาณโปรตีน
• นมตาลบีน่า (พร้อมผงนมบริสุทธิ์): Milk Flavor Talbeena รวมผงนมกับตาลบีน่าเป็นเครื่องดื่มครีมมี่ สามารถใช้เป็นฐานสำหรับปั่นผงโปรตีน แต่มีผงนมอยู่แล้ว ดังนั้นควรตรวจสอบปริมาณโปรตีนและนมรวมในแต่ละวันก่อนเพิ่มเติม
• แกลบอิซพากอล: HARAMAIN Ispaghul Husk เป็นแหล่งใยอาหารที่ได้จากเมล็ด Plantago ovata ไฟเบอร์และโปรตีนมีบทบาทต่างกัน หากคุณเลือกอาหารเสริมเพื่อการสนับสนุนระบบย่อยอาหาร นี่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์โปรตีน

คู่มือการซื้อนี้เหมาะกับใคร

เหมาะสำหรับ

• ผู้ซื้อครั้งแรกที่ต้องการวิธีการอ่านฉลากที่ชัดเจน
• ผู้ที่เปรียบเทียบเวย์และโปรตีนพืชสำหรับการใช้ประจำวัน
• ผู้ซื้อที่ปั่นผงโปรตีนกับตาลบีน่า, ข้าวโอ๊ต, หรือสมูทตี้

ไม่เหมาะสำหรับ

• ผู้ที่มองหาผลิตภัณฑ์ให้พลังงานก่อนออกกำลังกายแทนโปรตีน
• ผู้ซื้อที่ต้องการอาหารเสริมไฟเบอร์มากกว่าแหล่งโปรตีน
• ผู้ที่ต้องการผลิตภัณฑ์เดียวที่ใช้แทนอาหารมื้อหลัก